Les médias en parlent

Jardinier Bio Magazine, Février 2017, n.46, p. 23-25

Nous avons tous en tête cette image idyllique d'un potager qui ne prenne que peu de temps pour l'entretenir, pas plus de quelques heures par semaine si possible. C'est un espace cultivé de façon naturelle, bien sûr, débordant de légumes sains et magnifiques, comme il se doit où les variétés les plus classiques cotoient les plus originales, dans une apparente liberté savamment organisée, tant qu'à faire. Aussi étonnant que cela puisse paraître, ce jardin existe ! Je l'ai vu. Un potager pensé, organisé et conduit de main de maître par Clément Barret, jardinier dans la très belle et paradoxalement peu connue ville de Thouars dans les Deux-Sèvres.

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N°640 - POTAGER, SAVEUR ET BEAUTÉ

mars-avril

• Édito : Potager, saveur et beauté
• Des espèces légumières venues du monde entier
• « Oh ! Légumes Oubliés » : entre rêves et réalités
• Les plantes condimentaires au potager
• Les courges, une merveilleuse famille !
• Très tendance : les fleurs comestibles
• Les couleurs cachées du potager
• Du potager… au jardin d’ornement
• Le potager du château de Villandry
• Le potager du Roi à Versailles